طريقة عمل الشاورما

طريقة عمل الشورما... طريقة عمل الشاورما 17

السلام عليكم
طريقة عمل الشاورما B6110

المقادير:
(خلطة الدجاج)
دجاجة مسلوقة مقطعة الى شرائح
بصل احمر مقطع الى شرائح
بقدونس مفروم
نعناع
2ملعقة زيت
مخلل خيارمقطع
طماطم مقطعة
بطاطس مقطعة طوليا ومقلية
خبز

مقادير الطحينة :
4ملاعق طحينة بيضاء
علبة روب (180)غرام
4 فصوص ثوم
ثلث كوب ماء
طريقة عمل الشاورما B6110

الطريقة :
(1) لتحضير الحشوة نضع الزيت في مقلاة
(2)نضع الدجاج والبصل المقطع والبقدونس على النار
(3)نضع الملح والفلفل الاسود ونحمره قليلا الى ان يصبح كانه
مشوي ثم نرفعه من على النار ونضعه جانبا
(4)لتجهيز الطحينة نضع في الخلاط الطحينة والروب والماء والثوم ونخلط الى ان يصبح صلصة متوسطة الكثافة ونضعها جانبا
(5)طبعا البطاطس تكون مقلية ووضعها في طبق والشاورما
مع مخلل الخيار والطماطم والنعناع
(6)نحشي الخبز بالخلطة ونلفها بالورق الابيض...
طريقة عمل الشاورما B6110

ميرسى ديالا على الطريقه
تسلمى ياقمر

تسلمي انتي علي المرور والله داايما منورة الموضوع بوجودك

» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة حمام الكريم او الزيت
» طريقة عمل حلوى جوز الهند (الشكلمة)
» عمل المايونيز في المنزل وباكثر من طريقة
» احلى طريقة مكرونة بلباشاميل وووواااااااووووووو